BNEWS - Menu diet Dewi Hughes tidak terlepas dari buah. Berkat buah presenter kondang tersebuit berhasil menurunkan berat badannya hingga 100 kilogram. Dewi melakoni diet kenyang dan hipnoterapi. Ia bahkan kini memiliki Certified Hypnotherapist dan Certified Instructor untuk hipnosis.

Dewi kerap membagikan resep-resep dietnya di saluran YouTube pribadinya, termasuk menu buah.  menu buah yang dihadirkan juga tak sembarangan. Buah tak dimakan secara utuh, melainkan diolah secara minimal untuk membuat rasanya lebih nikmat. Mau mencoba? Berikut cara mengolah dan bahan buahnya.

1. Rujak mangga

Rujak biasanya disajikan dengan bumbu kacang dan gula merah yang pedas dan menyegarkan. Tapi, hal itu tak berlaku bagi Dewi Hughes karena dia justru menjadikan minyak zaitun sebagai saus atau cocolan rujak.

Bahan: buah mangga matang, iris
Minyak zaitun, cabai rawit iris dan madu.

Cara mengolah: campurkan minyak zaitun, madu, dan cabai rawit yang telah diiris. Jadikan campuran tersebut sebagai cocolan mangga pengganti bumbu kacang.

2. Salad Salak

Bahan:
- salak Bali
- cabai merah atau cabai rawit sesuai selera, iris
- serai, cincang
- lemon
- habbatussauda atau jintan hitam
- minyak zaitun
- madu
- sayuran segar

Cara membuat:
Keprak salak Bali hingga sekadar hancur dan masukkan ke dalam mangkuk. Setelahnya, masukkan bahan-bahan lainnya kecuali sayuran segar dan aduk hingga rata.

Siapkan sayuran segar di dalam piring dan tuangkan dressing salad salak yang telah dibuat sebelumnya.

3. Jus sayur dan buah

Bahan:
- semangka kuning atau mentimun, opsional
- markisa
- lemon
- nanas
- sayuran hijau (Dewi Hughes menggunakan daun katuk)

Cara membuat:
Masukkan semua bahan ke dalam blender, terkecuali markisa. Aduk hingga halus. Setelah selesai, masukkan jus ke dalam gelas dan tuangkan markisa ke dalamnya. Siap disajikan.**/zie