Berkabarnews.com, Pekanbaru - Ada berbagai bahan makanan sederhana yang jika diolah akan menjadi makanan ringan untuk camilan dengan rasa lezat sekaligus mengandung nutrisi yang dibutuhkan tubuh. Camilan yang mengandung protein, serat, dan biji-bijian utuh dapat membantu memberikan rasa kenyang lebih lama. Mau buat sendiri? Berikut diantaranya.

1. Edamame Panggang
Bahan:
100 gram edamame kupas
1 sdt minyak zaitun (boleh ganti mentega atau minyak kelapa)
Bubuk bawang putih secukupnya
Sedikit garam dan lada

Cara membuat:
1. Campurkan edamame dengan minyak zaitun dan bumbu.
2. Letakkan di atas loyang, kemudian panggang pada suhu 180°C selama 15-20 menit.
3. Aduk sesekali hingga teksturnya sedikit renyah.
4. Angkat dan sajikan selagi hangat.

2. Telur Rebus Isi Alpukat
Bahan:
2 butir telur rebus
½ buah alpukat matang
1 sdt air perasan lemon
Garam dan lada secukupnya

Cara membuat:
1. Belah telur rebus menjadi dua bagian, lalu ambil kuning telurnya.
2. Haluskan kuning telur bersama alpukat, air lemon, garam, dan lada.
3. Masukkan kembali adonan ke bagian putih telur.
4. Sajikan sebagai camilan gurih yang mengenyangkan.

3. Puding Chia dengan Susu
Bahan:
2 sdm biji chia
150 ml susu rendah lemak atau susu tanpa pemanis
½ sdt ekstrak vanila
Potongan buah secukupnya

Cara membuat:
1. Campurkan biji chia, susu, dan ekstrak vanila ke dalam wadah.
2. Aduk hingga tercampur rata, lalu diamkan selama 5 menit.
3. Aduk kembali agar biji chia tidak menggumpal.
4. Simpan di lemari pendingin selama minimal 2 jam hingga mengental.
5. Tambahkan potongan buah sebelum disajikan.**/xie