Beberapa Jenis Makanan Ringan untuk Meningkatkan Daya Ingat Selasa, 14/05/2024 | 15:57
Kacang tanah
BNEWS - Otak termasuk organ tubuh yang boros energi, karena menggunakan sekitar 20 persen kalori tubuh. Karena itu otak memerlukan banyak bahan bakar yang baik untuk menjaga konsentrasinya sepanjang hari.
Bahan bakar untuk otak ini berupa nutrisi, seperti asam lemak omega-3. Dan semua nutrisi yang bagus untuk otak itu didapat bukan hanya dari makanan utama, tetapi juga dari makanan ringan atau cemilan sehat yang bagus untuk meningkatkan memori. Berikut pilihan cemilan yang bagus untuk otak.
1. Kuning Telur
Kuning telur mengandung kolin dalam jumlah besar. Kolin membantu perkembangan otak janin bagi ibu hamil. Kolin ini juga memecah betana, bahan kimia yang menghasilkan hormon yang berhubungan dengan perasaan sejahtera. Kuning telur juga bisa jadi pilihan cemilan sehat yang bagus untuk daya ingat.
2. Cokelat hitam
Cokelat hitam mengandung kakao, sejenis antioksidan yakni flavonoid. Melansir Medical News Today, antioksidan memang penting untuk kesehatan otak agar tidak mudah stres dan bisa menurunkan risiko gangguan kognitif dan pikun hingga penyakit otak.
3. Alpukat
Alpukat adalah jenis buah-buahan yang juga jadi sumber lemak tak jenuh yang menyehatkan. Lemak tak jenuh dalam alpukat ini juga bagus untuk pertumbuhan dan kesehatan otak.
Makan lemak tak jenuh tunggal dapat menurunkan tekanan darah. Ingatlah bahwa tekanan darah tinggi dikaitkan dengan penurunan kognitif.
Dengan menurunkan tekanan darah tinggi, lemak tak jenuh dalam alpukat dapat menurunkan risiko penurunan kognitif.
4. Kacang tanah
Kacang tanah menyediakan vitamin dan mineral penting untuk menjaga kesehatan otak, termasuk vitamin E dan resveratrol tingkat tinggi.
5. Tomat
Tomat kaya akan likopen yang merupakan antioksidan. Melansir berbagai sumber, likopen mengatur gen yang memengaruhi peradangan dan mengatur pertumbuhan sel di dalam otak.**/zie/int