Oyong, Sayuran Murah yang Bagus untuk Diet dan Jaga Kesehatan Mata Rabu, 08/05/2024 | 08:03
Sayur oyong
BNEWS - Sayur oyong atau gambas merupakan jenis sayuran yang gampang didapat dan harganya cukup murah. Ternyata sayuran ini memiliki manfaat untuk kesehatan tubuh, termasuk membantu menurunkan berat badan. Sayur oyong juga bagus untuk kesehatan kulit dan mata. Apa saja manfaat sayuran ini? Berikut diantaranya.
Bantu Diet
Sayur oyong memiliki kalori yang rendah (sekitar 17 kalori per 100 gram) dan mengandung banyak serat, sehingga dapat membantu kita untuk merasa kenyang lebih lama. Oyong juga mengandung enzim yang dapat membantu fungsi saluran pencernaan dan meningkatkan kesehatan usus.
Atasi Diabetes
Ekstrak biji oyong dapat mengurangi kadar glukosa, sama dengan metformin atau obat anti diabetes.
Lawan Radikal Bebas
Salah satu manfaat utama oyong adalah mencegah radikal bebas. Radikal bebas dapat menyebabkan penyakit jangka panjang seperti hipertensi dan penyakit jantung dalam tubuh jika tidak diimbangi dengan antioksidan.
Jaga Kesehatan Jantung
Sayur oyong memiliki kandungan kolesterol dan lemak jenuh yang rendah dan dapat membantu menjaga kesehatan jantung. Tak hanya itu, kandungan kalium yang ada di dalam sayur ini juga dapat membantu menurunkan tekanan darah dan mengurangi risiko terjadinya penyakit jantung.
Cegah Penyakit Anemia
Sayur ini juga memiliki manfaat untuk membantu mencegah anemia, penyakit yang disebabkan oleh kekurangan sel darah merah dalam tubuh seseorang. Anemia dapat menyebabkan para penderitanya kelihatan pucat dan mudah lelah.
Oyong dapat membantu melancarkan peredaran darah yang bisa membuat tekanan darah tetap stabil dan mencegah anemia.
Jaga Kesehatan Mata
Oyong juga mengandung vitamin A yang tinggi dan dapat membantu meningkatkan pertumbuhan sel, menjaga kesehatan kulit, dan mencegah penyakit mata. Menjaga Kesehatan Kulit
Untuk Kesehatan Kulit
Sayur oyong diyakini dapat meningkatkan kesehatan kulit dengan mengurangi kekeringan yang terjadi pada kulit dan memperlambat penuaan pada bagian terluar tubuh.
Vitamin dalam.oyong C juga membantu tubuh menghasilkan protein untuk membentuk tendon, ligamen, dan kulit.**/ian