Pasar Ramadhan Kampung Dalam, Sajikan Kuliner Khas Daerah Siak untuk Berbuka Rabu, 13/03/2024 | 10:44
Bupati Siak di pasar Ramadhan
BNEWS - Bupati Siak, Alfedri, membuka secara resmi Pasar Ramadhan atau dikenal juga dengan pasar beduk, yang berlokasi di sebelah gedung Bank Riau Kepri di kelurahan Kampung Dalam, kecamatan Siak, kabupaten Siak, Selasa (12/3/2024) sore.
"Dengan mengucapkan Bismillahirrahmanirrahim, bazar pasar ramadhan 1445 hijriah 2024 masehi di kelurahan Kampung Dalam ini kami buka secara resmi," kata Alfedri.
Bupati Siak berharap pasar ramadhan ini bisa menjadikan ramadhan tahun ini makin semarak dan meriah, sebab pasar ramadhan ini merupakan tradisi tahunan. Beragam makanan dan jajanan, kuliner khas daerah tersedia di pasar ramadhan ini. Para pedagang pun mendapat tempat yang layak.
"Semoga selalu diminati oleh masyarakat kota Siak Sri Indrapura. Beroperasinya pasar ramadhan ini menjadi tempat masyarakat mencari jajanan berbuka puasa," kata Alfedri.
"Dengan adanya pasar ramadhan ini tentu akan menumbuhkan perekonomian masyarakat, karena ada kegiatan perdagangan skala kecil dan menengah. Perekonomian akan bergeliat dengan adanya transaksi jual beli di pasar ramadhan ini dan bisa mengangkat taraf ekomoni masyarakat," sambung Alfedri.
Usai meresmikan pasar ramadhan, Bupati Siak bersama kepala organisasi perangkat daerah (OPD), Camat Siak, Lurah Kampung Dalam, tokoh masyarakat dan Kapolsek Siak melihat langsung lapak pedagang, sembari membeli jajanan dan mengajak masyarakat untuk berbelanja.
Tradisi pasar ramadhan ini merupakan agenda tahunan yang selalu ada di bulan ramadhan, sebagai sarana tempat pedagang menjajakan ragam dagangan. Di sini tersedia kue basah dan kering, minuman segar, air kelapa muda, minuman es buah campur, lauk pauk ikan/ayam, asam pedas patin atau bakar, mie sagu/kuning, lotek/pecal dan lain-lainnya.
Alfedri mengajak semua unsur terkait untuk tetap menjaga tradisi pasar ramadhan ini tetap lestari, tengah-tengah kehidupan masyarakat kabupaten Siak.
"Dengan melestarikan pasar ramadhan ini tentu kita juga telah ikut membantu perekonomian masyarakat menjadi meningkat dan tumbuh. Inilah sebagai sarana kemudahan masyarakat menjajakan produksi olahan kuliner rumahan melalui pasar ramadhan ini," kata Alfedri.**/inf