BNEWS - Ada berbagai resep minuman herbal alami ala dr. Zaidul Akbar yang dapat mengatasi nyeri sendi hingga kolesterol. Minuman herbal yang sering dibagikan dr. Zaidul Akbar terbuat dari rimpang dan rempah yang tumbuh subur di Indonesia, seperti jahe, sereh, kunyit dan kayu manis.

Berikut resep minuman herbal dikutip dari buku Resep Sehat JSR: 200 Resep Menyehatkan karya dr. Zaidul Akbar,

1. Resep wortel dan jahe

Bahan:
2 wortel ukuran sedang
1 ruas jahe seukuran jempol orang dewasa
1 buah lemon, diperas
300 ml air

Cara membuat:
1. Hancurkan wortel dan jahe dengan 300 ml air menggunakan blender.
2. Tambahkan perasan air lemon.
Ramuan ini diminum dua kali dalam sehari.

2. Resep kayu manis dan cengkeh

Bahan:
Kayu manis seukuran kelingking orang dewasa
5 biji cengkeh
1/2 buah jeruk lemon
Madu secukupnya

Cara membuat:
1. Rebus kayu manis dan cengkeh, cukup dua menit saja dan tidak perlu sampai mendidih.
2. Tunggu hingga agak hangat. Lalu, masukkan madu beserta perasan air lemon.
3. Minum selagi hangat. Ramuan ini baiknya diminum dua kali sehari saat perut kosong.

3. Resep serai dan jeruk nipis

Bahan:
2-3 batang serai
1 buah jeruk nipis
300-400 ml air
Madu secukupnya

Cara membuat:
1. Potong serai lalu rebus dengan air. Masak hingga air berubah warna.
2. Diamkan hingga agak hangat. Tambahkan madu dan jeruk nipis.
Ramuan ini sebaiknya dikonsumsi 1-2 kali sehari sebelum makan.

4. Resep detoks pare
Ramuan ini untuk mengendalikan kadar kolesterol.

Bahan:
1 batang serai
1 buah pare muda
Air secukupnya

Cara membuat:
1. Potong kecil-kecil serai dan pare,
buang bijinya.
2. Rebus kedua bahan tersebut.
3. Pindahkan ke gelas saji dan hidangkan.

5. Ramuan ultimate wortel

Bahan:
3 buah wortel
2 batang seledri
1 buah jeruk nipis
1 buah jeruk lemon
Kunyit seukuran 1,5 jempol orang dewasa
1 ruas jahe seukuran jempol orang dewasa
1 daun kale ukuran besar
1/4 sdt lada hitam
Sedikit air

Cara membuat:
1. Campur semua bahan menggunakan blender.
2. Ramuan ini dapat dikonsumsi dua kali dalam sehari.
(Selain menurunkan kolesterol jahat, ramuan ini bisa untuk detoksifikasi tubuh dan suplai tenaga bagi tubuh).

6. Resep ultimate kunyit
(Untuk meningkatkan daya tahan tubuh)

Bahan:
300 ml air
2 ruas kunyit seukuran kelingking orang dewasa
2 ruas jahe seukuran jempol orang dewasa
1/2 buah jeruk nipis lokal
Madu secukupnya
Seujung sendok garam nonrafinasi

Cara membuat:
1. Iris tipis atau geprek jahe dan kunyit.
2. Rebus kedua bahan ini, jangan sampai mendidih, cukup sampai tercium aroma wangi dan airnya sedikit berubah.
3. Matikan kompor dan tunggu hingga agak hangat.
Tambahkan madu, garam nonrafinasi, dan perasan jeruk nipis.
Minum selagi hangat.

7. Resep jeruk nipis madu

Bahan:
1 buah jeruk nipis
Madu secukupnya

Cara membuat:
1. Campurkan perasan jeruk nipis dengan madu.
2. Setelah tercampur rata, ramuan siap diminum.**/ian