BNEWS - Pola makan orang Jepang terkenal sehat, membuat kondisi tubuh mereka bugar dan ramping. Selain sushi orang Jepang juga mengonsumsi berbagai makanan mulai dari ikan, rumput laut, sayuran, kedelai, nasi, buah, dan teh hijau.

Orang Jepang terbiasa menjalani pola makan yang dibarengi dengan pola hidup sehat dan seimbang dan biasanya menyesuaikan pola makan sesuai musim.

Untuk musim dingin, orang jepang makan daging, ikan, dan sup panas. Sedangkan musim panas, mereka lebih memilih untuk makan sup dingin, makanan laut, ramen dingin, dan salad.

Meski terkenal dengan makanan praktisnya, orang Jepang cenderung menghindari makanan berkalori tinggi dan makanan cepat saji.

Kebiasaan makan yang bikin berat badan orang Jepang tetap ideal terletak pada metode memasak yang diterapkan, yakni masih menggunakan cara masak yang tradisional, dengan merebus, memanggang, mengukus, atau menggoreng dengan sedikit minyak

Orang Jepang juga makan dengan perlahan, melahap lauk dengan potongan-potongan kecil, dan alat makan serta piring yang digunakan juga kecil. Hal ini dilakukan untuk mencegah makan berlebihan.

Mereka juga mengutamakan makan nasi dibanding roti atau olahan tepung. Jadi dimasak tanpa garam atau mentega. Minimnya konsumsi makanan bertepung membantu mereka menjaga bentuk tubuh tetap ideal.

Selain itu sarapan menjadi waktu paling penting dalam sehari-hari untuk makan. Sarapan utama mereka terdiri dari beberapa hidangan, ada ikan, nasi, omelet, sup miso, hidangan kedelai dengan sayuran, rumput laut, dan teh.

Sedangkan makanan penutup orang Jepang biasanya mereka mengonsumsi es krim yang terbuat dari beras (mochi) dan makan makanan rendah lemak dan rendah gula, bukan makanan manis atau pun makanan berbahan tepung.**/xie